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Le MENU a 26 euros du restaurant AU VRAI NORMAND VIRE

 

  

Menu à 26€
Le menu Découverte du restaurant Au Vrai Normand à VIRE

 

Oeuf poché meurette, lard, champingons, petits oignons
Tartare de Saumon wasabi et sésame
Mosaïque de légumes, coulis de tomate basilic
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Echine de cochon, vinaigre Calamansi, haricots coco
Andouille de Vire chaude, chutney ananas, sauce cidre
Parmentier de queue de boeuf, salade verte
Filet de dorade grillée provençale
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Salade de fruits frais
Crème brûlée à la vanille
Soupe de framboise tiède, glace vanille
Tarte fiine aux pommes Calvados
Café ou Thé gourmand +2,10€ en supplément


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